Kategori: Yemek

Lezzet durağı… Leziz yemek tarifleri, diyetler ve yemekle ilgili her şey

18/03/2021 0

Tüm yönleriyle Osmanlı mutfağı

Yazar: Umida

VakıfBank Kültür Yayınları’ndan çıkan “Bereketli İmparatorluk: Osmanlı Mutfağı Tarihi” isimli kitapta, saray mutfağından tatlılara, aşçılardan kutlama yemekleri ve kahve kültürüne…